テーブルコーディネート教室

2014年2月26日開催

桃の節句を家族や友人と楽しむためのアイディアを教わりました。身近にある食器やクロスの使い方を普段よりちょっと変えて、柄や形を意識するだけでぱっと見栄えのするテーブルコーディネートが完成！

いつもの食卓がお祝い事などで鮮やかに彩られていたら、「あっ、今日は○○の日なんだ！」と喜ばれるはず。テーブルコーディネートは心のゆとりや四季感覚をもたらしてくれるのです。

講師：大瀬由生子
［プロフィール］料理研究家、テーブルコーディネーター、フードコーディネーター。柏市在住。大学や企業、カルチャーセンターなどで講師として活躍中。小学校で「食育」授業にも取り組む。『卵・牛乳・小麦粉を使わない毎日のあんしんメニュー』『たっぷり野菜のヘルシーレシピ』ほか著書多数。